В «Экспоцентре» Москвы прошла 28-я выставка Modern Bakery Moscow 2023. Как отмечает БрянскToday, это единственная в России и СНГ выставка с охватом всего цикла производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.
На XIV Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2023», который прошел в рамках выставки, Брянщину в очередной раз представлял «Бежицкий хлебокомбинат».
Продукция комбината завоевала высшую награду — Кубок и диплом ГРАН-ПРИ за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий. Большим Кубком и дипломом отмечены ржано-пшеничный хлеб «Петровский», хлеб «Зерновой», булочка с маком «Вкусняшка», пирог «Домашний» с яблоками и сдоба «Престольная» (пасхальная).
В конкурсе приняли участие более 160 образцов хлеба и хлебобулочных изделий. Их представили более 30 предприятий из 20 российских регионов.
