Среди лидеров по производству сыра и молока находится Брянская область

Брянщина, по данным агентства Milknews, в 2019 году показала резкий рост в этом производстве, увеличив его более на 16%. Об этом рассказали «Брянские новости».
Так, предприятие «Сыр Стародубский» в России вышло 1 место по выпуску полутвердых сыров и стало одним из крупнейших сыродельных предприятий, перерабатывающих 50% молока от общего объема в области. − до 500 тонн в сутки. Также свое производство увеличивают и предприятия «Брасовские сыры» и «Умалат».
Фото: «Брянские новости»