Учащиеся Комаричской СОШ № 2 прошли базовые пробы по профессии «Повар, кондитер». Мастерская «Поварское дело» в мастерских Комаричского механико-технологического техникума

В рамках Всероссийского проекта «Билет в будущее» учащиеся 8б класса МБОУ Комаричской СОШ № 2 под руководством педагога-навигатора Евстратовой С.В. посетили профессиональные пробы по профессии «Повар, кондитер» в мастерских ГБПОУ Комаричского механико-технологического техникума.

В мастерской «Хлебопечение» школьники познакомились с историей возникновения и технологией приготовления сдобы Выборгской. Под руководством мастера производственного обучения Крымовой Ольги Алексеевны и волонтеров-студентов группы №5 ребята приготовили сдобу Выборгскую и продегустировали выпечку, созданную своими руками.

В мастерской «Кондитерское дело» под руководством мастера производственного обучения Игнатовой Елены Анатольевны и волонтеров-студентов группы № 11 ребята приготовили конфеты ручным способом из чернослива и грецкого ореха, глазированные шоколадом.

В мастерской «Поварское дело» под руководством мастера производственного обучения Шихмарёва Павла Владимировича и волонтеров-студентов группы № 4 школьники приготовили холодную закуску «Мухомор».

Профессиональные пробы в рамках проекта «Билет в будущее» — это отличная возможность примерить на себя различные профессии и сделать правильный профессиональный выбор.