В Брянске продолжается региональный этап чемпионата «Профессионалы-2026»

19 февраля 2026, 17:00 | Образование 306

Сегодня, 19 февраля, в Брянском техникуме питания и торговли прошел второой день регионального этапа чемпионата «Профессионалы-2026». Участники продемонстрировали свои кулинарные навыки в различных номинациях.

Повара соревновались в приготовлении таких блюд, как вафли с грибами, бузы и котлета по-киевски, а кондитеры поразили жюри изысканными десертами, включая торт «Опера», пирог «Бакский» и шоколадные изделия, сообщает «Брянская учительская газета».

В чемпионате приняли участие студенты из шести учебных заведений региона. Опытное жюри оценивало не только вкус и оригинальность блюд, но и их внешний вид, соблюдение технологий и санитарных норм.

Параллельно с соревнованиями для школьников проводились мастер-классы, призванные популяризировать профессии ресторанно-гостиничного бизнеса. Учащиеся школы №57 смогли примерить на себя роли специалистов, пробуя себя в сервисе, выпечке и декорировании.

Чемпионат посетила председатель совета регионального отделения «Движения первых» Анастасия Чуркова, которая высоко оценила организацию мероприятия и уровень подготовки участников.

Чемпионат проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети».

 


Март 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить