Повара соревновались в приготовлении таких блюд, как вафли с грибами, бузы и котлета по-киевски, а кондитеры поразили жюри изысканными десертами, включая торт «Опера», пирог «Бакский» и шоколадные изделия, сообщает «Брянская учительская газета».
В чемпионате приняли участие студенты из шести учебных заведений региона. Опытное жюри оценивало не только вкус и оригинальность блюд, но и их внешний вид, соблюдение технологий и санитарных норм.
Параллельно с соревнованиями для школьников проводились мастер-классы, призванные популяризировать профессии ресторанно-гостиничного бизнеса. Учащиеся школы №57 смогли примерить на себя роли специалистов, пробуя себя в сервисе, выпечке и декорировании.
Чемпионат посетила председатель совета регионального отделения «Движения первых» Анастасия Чуркова, которая высоко оценила организацию мероприятия и уровень подготовки участников.
Чемпионат проходит в рамках федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети».
И сегодня мы окунемся в глубь веков Игрицкого поселения. Небольшое село Игрицкое на северо ...
Этот день отмечается ежегодно в последнее воскресенье июля; в 2026 году он приходится на 26 ...
В последние дни коммунальщики провели окос травы на детских площадках, в парке и сквере, на ...
Ранний картофель выкапывают в десяти хозяйствах. По данным районного управления сельского ...
В Саранске прошел полуфинал Всероссийского конкурса «Я в Агро». Он собрал 500 талантливых ...
Ситуация находится на личном контроле руководства района. Бригады МУП «Комаричский водоканал» ...
