Уже стало доброй традицией, что обучающиеся Комаричского механико-технологического техникума ежегодно становятся победителями и призерами областного этапа чемпионата «Молодые профессионалы». Этому способствуют преподаватели – профессионалы своего дела и современное учебное оборудование.
Вот и в 2022 году студентка 2 курса 11 группы Бушина Алина заняла 2 место в VI Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело». Мастер, подготовивший уже несколько призеров престижного конкурса эксперт чемпионата Елена Анатольевна Игнатова. О высоких требованиях к участникам компетенции говорят даже названия блюд, которые необходимо было представить на суд строгого жюри. Вот лишь некоторые из них: нарезка моркови для жардиньер, салат оливье с перепелкой и креветками, три вида соуса – голландез, бешамель и майонез собственного приготовления ручным способом, амюз буш, утиная грудка прожарки медиум велл с томленой грушей в винно-соевом соусе с клюквенным соусом. И в результате комаричская участница Алина Бушина отлично справилась с блюдами изысканной кухни и стала серебряным призером в компетенции «Поварское дело».
Губернатор отметил, что образование — ключевой приоритет для страны. В 2024 году в рамках ...
Здесь действует 31 мера поддержки для военнослужащих, их семей и ветеранов боевых действий. ...
В прошлом году дорожный фонд области достиг 10,4 млрд рублей. В результате были построены и ...
В сфере теплоснабжения провели масштабную работу по замене старых сетей. За последние десять ...
Этот проект направлен на разгрузку городских улиц и улучшение транспортной доступности. На ...
Глава области осветил ключевые направления: развитие предприятий, сельского хозяйства, ...
