И снова комаричские студенты в призерах регионального этапа WorldSkills Russia

16 февраля 2022, 9:05 | Образование 42

Уже стало доброй традицией, что обучающиеся Комаричского механико-технологического техникума ежегодно становятся победителями и призерами областного этапа чемпионата «Молодые профессионалы». Этому способствуют преподаватели – профессионалы ...

Уже стало доброй традицией, что обучающиеся Комаричского механико-технологического техникума ежегодно становятся победителями и призерами областного этапа чемпионата «Молодые профессионалы». Этому способствуют преподаватели – профессионалы своего дела и современное учебное оборудование.

Вот и в 2022 году студентка 2 курса 11 группы Бушина Алина заняла 2 место в VI Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело». Мастер, подготовивший уже несколько призеров престижного конкурса  эксперт чемпионата Елена Анатольевна Игнатова. О высоких требованиях к участникам компетенции говорят даже названия блюд, которые необходимо было  представить на суд строгого жюри. Вот лишь некоторые из них: нарезка моркови для жардиньер, салат оливье с перепелкой и креветками, три вида соуса – голландез, бешамель и майонез  собственного приготовления ручным способом,  амюз буш, утиная грудка прожарки медиум велл с томленой грушей в винно-соевом соусе с клюквенным соусом. И в результате комаричская участница Алина Бушина отлично справилась с блюдами изысканной кухни и стала серебряным призером в компетенции «Поварское дело».


Июль 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить